台灣獸醫好忙一人照顧近5000頭乳牛 | 獸醫院評價網
2015年11月3日—不過據農委會統計,103年全國執業獸醫師為4934人,其中經濟動物獸醫剩下...等動物大小事都一手包辦,是獸醫新鮮人的學習場域,領的是固定薪水,起 ...
全台執業獸醫近5000人,照顧貓狗等小動物獸醫超過5成,但幫豬、牛和雞等經濟動物看病的獸醫卻不到1成。由於市場需求,10多年來獸醫新鮮人普遍流向小動物領域,導致照看經濟動物的獸醫數日益萎縮、出現斷層。
採集豬糞便、幫豬做抽血檢查、伸入母牛肛門檢查是否發情……等都是從事大經濟動物獸醫們必備的「絕活」,整日跨縣市奔波不同牧場為經濟動物的健康、你我餐桌上的肉品把關,更是他們肩負的責任。
不過據農委會統計,103年全國執業獸醫師為4934人,其中經濟動物獸醫剩下約394人,僅占比8%;貓狗等小動物獸醫約2763人,卻占比高達56%;此外,屠宰衛生檢查獸醫占比6%,從事動物防疫檢疫的公務獸醫占比19%,野生動物和臨床實驗獸醫和研究單位獸醫約各占2%,從事販賣動物用藥的獸醫約1%,其餘6%則是退休或駐在農會的獸醫。
台灣一個獸醫要照顧4913頭乳牛 為日本的5倍經濟動物獸醫有多忙?以創辦鮮乳坊的乳牛獸醫龔建嘉為例,他負責的牧場多達30個,主要分布在雲林、台南、彰化、苗栗、南投、高雄和屏東等地,「每個牧場一個月需進行2次例行檢查和配種懷孕,」所以一天奔波2到3個牧場,上午彰化、下午馬上飛到台南已是常態。
乳牛獸醫大致可分成「駐場」和「出診」兩類,駐場獸醫無論是餵食、擠奶、配種檢查等動物大小事都一手包辦,是獸醫新鮮人的學習場域,領的是固定薪水,起薪通常有5萬元,但需配合酪農作息、月休通常只有1、2天;另外一種出診獸醫則以區域服務為重點,除了例行性健康檢查外,還得機動性地配合臨時性內外科手術。
若以龔建嘉推估的30名乳牛獸醫為基準,以農委會102年牛隻統計數據14萬7398頭為標準,一位獸醫平均要照顧4913頭乳牛,反觀日本一位獸醫大約照顧1000頭乳牛,兩國的「乳牛醫病比」差異頗大。
全台乳牛獸醫僅剩30多人但像龔建嘉這樣新生代一畢業就投入經濟動物獸醫的已是異類,龔建嘉說,因為市場需求,現在學校在課程安排和訓...
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