百歲人瑞竟有約30~40幾歲的腦部年齡!太不可思議了! | 獸醫院評價網
2022年5月4日—百歲人瑞竟有約30~40幾歲的腦部年齡!...郵政醫院營養師黃淑惠表示,香檬也是檸檬的一種,香檬有一種「川陳皮素」成分,是植化素的一種,且柑橘類 ...
研究表明健腦最好是多吃…
柑橘類水果延緩腦部退化、降低思考衰退
世界上最長壽日本!尤其日本沖繩,百歲人瑞的比例是世界第一,且失智症發病率也低,科學家究其原因發現,沖繩人愛吃「酸味」食物。
「香檬」是沖繩特有的物產,在當地吃法,除了擠汁當檸檬汁之外,也淋在烤魚、烤肉上,或擠在沾生魚片的醬油裡。日本也研究,每天吃香檬的沖繩縣居民,在經過腦年齡測試後,發現腦部年齡比實際年齡來得年輕,其中更有百歲人瑞的腦部年齡,被發現只有約30~40幾歲,相當驚人!
郵政醫院營養師黃淑惠表示,香檬也是檸檬的一種,香檬有一種「川陳皮素」成分,是植化素的一種,且柑橘類也有,因為植化素抗氧化,可以延緩腦部退化,不只失智症,有關腦部退化性疾病都有同樣功效。
黃淑惠提到,日本東北大學也曾經做過一項研究,針對日本老年人長時間觀察,發現每天有吃柑橘類水果的人,跟1周只吃2次柑橘類水果的人比較,每天都有吃的族群,退化比較沒那麼快。該結果還發布在英國營養學期刊上,說明如果每天在水果裡攝取足夠的生物類黃酮,就具有保護作用,延緩腦部傷害。
而其實一般柑橘類很容易取得,像是柳丁就是。
腦和記憶力https://www.youtube.com/playlist?list=PL-Y2pMJOmAURq3oKxQI3p9FyjfwURXw7C[1]
如何預防記憶力衰退!https://www.youtube.com/watch?v=0k0Jan04F_g&list=PL-Y2pMJOmAURq3oKxQI3p9FyjfwURXw7C&index=50...
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