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布朗.布朗山位於西雙版納勐海縣的境內,是著名的普洱茶產區,也是古茶園保留最多的地區之一。·巴達.巴達山,茶園面積近兩萬畝擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源, ...
布朗山位於西雙版納勐海縣的境內,是著名的普洱茶產區,也是古茶園保留最多的地區之一。布朗山方圓1000多平方公里,包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強,湯色金黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香等。勐海茶廠於布朗山有專屬的茶園。 布朗 巴達山,茶園面積近兩萬畝擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源,且以生產有機茶聞名。巴達山茶葉特點為:葉片呈橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內折,葉質軟,葉色黃綠,葉尖漸尖或尾尖,葉基楔形。口感類似布朗山茶區,舌面後段與上顎後段微苦澀,然平均茶質較為薄水,上顎中後段有特殊氣味。茶湯香滿於喉舌,苦稍長,微澀。輕度收斂。第三泡以後漸顯柔順細滑感。舌面收斂後出現涼感。勐海茶廠於巴達山有專屬的有機茶園。 巴達 在地理位置上,古六大茶山、新六大茶山的劃分是以瀾滄江為界限,:古六大茶山位於在瀾滄江西北方向(圖示右半邊),所以古六大茶山又被叫做「江北六大茶山」和「江內六大茶山」;新六大茶山位於在瀾滄江西南方向(圖示左半邊),所以新六大茶山又被叫做「江南六大茶山」和「江外六大茶山」。原本並不存在「古」六大茶山和「新」六大茶山這種稱呼,但為使不了解茶山地理劃分、茶山歷史和現狀的人容易理解,才用「新」和「古」來區分。 瀾滄江 據口碑流傳及易武《茶祖史話》記載,易武茶始於公元225年左右。因人們發現茶葉具有藥用功效又解渴好喝,便往外傳開了。當需要量增加後,便成為商品,茶園也慢慢形成。曼撒這片茶園是六大茶山最老的茶園。屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,回甘強烈生津好,易武正山在歷史上是聞名中外的茶山。 易武 (曼撒) 革登古茶山,處於倚邦茶山和莽枝茶山之間,面積約150平方公里,雖然在六大茶山中面積最小,但因離孔明山最近,並且有一棵特大的茶王樹,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名氣。茶王樹的存在,證明了莽枝山悠久的茶山發展歷史,可惜已已枯死,至今已荒蕪難尋。革登山屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深桔黃。 革登 倚邦山,極富盛名的古六大茶山之一,位於西雙版納州勐臘縣的最北部,茶山面積約360平方公里。其所產茶葉一度是清朝皇室的貢品,雖然後來名氣為易武所掩,但因倚邦茶山產量低微,一葉難求,成...
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